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关注叶菜农药残留,提升蔬菜质量安全
发布时间:2016-04-16 来源: 温州民进网(中国民主促进会温州市委员会) 编辑:温州民进
据温州科技职业学院章志成博士反映: 目前我国蔬菜中农药残留主 要是有机磷农药和氨基甲酸酯农药,我国叶菜农药残留的主要原因有: 菜农小户经营种植,安全生产意识弱,标准化生产程度低、优质蔬菜缺 乏有效的市场模式、农药市场经营混乱,监管缺乏合力、农药施药不科学,科技支撑水平低、环境污染。为此,建议:(一)积极探索蔬菜的生产和供应模式,加强优质蔬菜的认证和标 示建设,实现蔬菜的优质优价。散户种植和散户销售为农产品的质量与 安全埋下了隐患。积极借鉴国外先进的生产和种植模式,探索出适合我 国国情的蔬菜生产和供应体系。(二)加强农业源头管理,研发和推广低毒、低残留农药,确保蔬菜的质量安全。科学地使用农药,严格按照GMP要求,控制其投入量,从而有效控制蔬菜中农药的残留。加快淘汰剧毒、 高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低 残留农药。(三)加强农药残留的基础问题研究和相关标准的制定。开展 精准施药技术及相关施药装备研发,实现精准施药以提高农药利用率、 降低农药残留对食品和环境污染。(四)加强叶菜类蔬菜质量安全管理体 系的建设。完善行政管理网络。加强监督执法。切实改变违法成本低的问题, 一旦发现蔬菜质量安全问题,要从重从快予以严惩。
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