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建立食用农产品安全体系 推进我市“食无忧”工程建设
发布时间:2004-03-31 来源: 温州民进网(中国民主促进会温州市委员会) 编辑:温州民进
发言人:董伟光
工作单位和主要职务:民进温州市委会副主委
改革开放二十多年,农产品数量不足的问题已得到有效解决,但质量和效益问题日益突出。我市上市的农产品安全质量主要表现在:
一、农田环境质量恶化而造成的蔬菜有害重金属残留污染间愿严峻并日趋凸现
二、固不当使用农药而造成的蔬菜残毒污染和因化肥过量使用而造成的蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标问题依然不少。
三、农产品加工环节违规生产现象严重。
四、流通环节农产品质量安全一直是软肋。
农产品安全间题突出,究其原因主要是:
一、农产品安全质量地方标准体系尚未建立,农产品生产、加工、流通无据可依,处于失范状态。
二、农产品安全质量检测体系不规范。
三、认证体系并非十分规范。
四、管理体制有待理顺。
五、市场信息监控体系建立滞后。
为此建议:
一、市政府向社会招标,开展对农产品生产环境条件的评价。制订我市适合放心农产品生产的环境条件评价标准。
二、加快标准的制订和完善。制订农产品市场准入标准,严格经营者入市资格;制定主要食品的企业质量标准,对采用国际标准生产的企业,给予奖励
三、市政府尽快出台农产品安全监管的规范性文件。明确界定各生产经营主体的权利和义务,切实保摩生产经营主体的合法权益。
四、加快农产品质量安全检测检验体系的规范建设,加强对农产品的检测管理,实现对农产品产前、产中、产后的全程监控。
五、尽快启动农产品市场准人试点。向社会公布进人我市的农产品安全质量标准,在各农产品批发市场建立产品质量快速检测机构,严格检测制度,确保未经检测的蔬乘不流出市场,使群众真正消费到安全优质的“放心菜”、“放心果”。
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